LE MOJITO BAR

« L’origine du Mojito est 100% cubaine. Toute son histoire repose sur celle de la canne à sucre, dont on fait le rhum. La légende raconte qu’au XIXe siècle, les pirates du navire le Drake consommaient les eaux-de-vie de canne à sucre produites sur l’île de Cuba arrangées de quelques feuilles de menthe parfumées. Dès 1910, le jus de citron vert serait venu agrémenter le breuvage primaire. L’assaisonnement frais aurait pris le nom de « Mojo ». S’il en est peut-être inspiré, le Mojito n’est né ni dans les cales ni sur le pont d’un bateau pirate, mais bel et bien dans un bar de La Havane. »

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LE MOJITO ORIGINAL   15 Chf

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Rhum Havana Club 3 ans ; Menthe Fraîche ; Citron Vert ; Cassonade ; Soda 

« Le Rhum Cubain Havana Club 3 ans d’âge est composé de saveurs subtiles, de nuances boisées, mêlant les parfums de caramel, de vanille, de chocolat et d’épices. Celui-ci est vieilli 3 ans en fûts de chêne. »

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LE MOJITO FRUITÉ   17 Chf

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Au choix : Fraise /// Fruit de la Passion

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LE MOJITO ITALIA   18 Chf

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Rhum Havana Club 3 ans ; Menthe Fraîche ; Citron Vert ; Cassonade ; Prosecco